小麥胚芽油是從小麥胚芽中提取的一種營養谷物油植，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和廿八碳醇等多種營養成分，有著較高的營養價值和廣泛的用途，在食品、營養品、化妝品等領域都有廣泛應用。

　　用于加工油脂的小麥胚芽原料是小麥制粉時的副產品，約占小麥籽粒的2%左右。由于小麥胚芽本身粒徑小，并且混有不少棉酚、麩皮等雜質，在制油前應進行清理雜質，提高純度達95%以上。否則純度不高在制油過程中雜質會吸附油脂，導致胚粕殘油高，并且堵塞油路，影響得油率。

　　制取小麥胚芽油常用方法有壓榨法、預浸法、低溫浸出法等。浸出法相較于壓榨法而言，是一種效率高、出油率高的加工工藝。它是應用固液萃取的原理，利用能溶解油脂的有機溶劑，銅鼓潤濕、滲透、分子擴散的作用，將料胚中的油脂提取出來，然后再把浸出的混合油分離而取得毛油的過程。低溫浸出效果好，脫溶時溫度低，可降低酸價，避免油色加深而增加脫色難度;并且浸出過程對胚芽蛋白變性及其他營養組份影響較小。

　　與壓榨法相比較，浸出法提油是一種效率高并且出油率高的加工工藝。浸出工藝能夠實現批量化、自動化加工，浸出效率高、得油率也高，浸出得到的餅粕殘油能夠控制在1%以內，并且餅粕質量好，能夠用作動物飼料原料等方面，進一步增加油廠收益。浸出得到的毛油通過精煉油設備精煉脫除雜質以及有害物質后，即可得到符合國標質量要求規定的健康油脂，能夠作為商品貨架上銷售。

　　小麥胚芽油的加工，設備和加工工藝是油廠生產的核心。根據油廠需求選擇合適的油脂設備和加工工藝，對后續生產有著重要的影響。在選購設備時，可以從產量、油脂質量、出油率、投資預算等多個方面來考慮。如果您有設備上的需求或者工藝上的疑問，可以咨詢宏德糧油機械廠家，我們的技術人員會根據您的需求為您量身定制生產線方案，提供設備和工藝上的服務。宏德從事油脂設備生產多年，有著豐富的油廠合作案例，口碑品質看的見，歡迎來廠考察指導，聯系電話：16639152669 田經理。